|
Sandwiches Van Turks Brood Met Lamsham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 turks brood.
1 bakje tzatziki(ca.100-150g).
200 gr.lamsham of gegrilde achterham.
1 pakje gekoelde gegrilde paprika`s op olie.
versgemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het brood in 6 punten en snijd deze open.
bestrijk de snijvlakken met tzatziki en leg de plakjes ham losjes op de onderkant.
neem de paprika`s uit de olie,dep ze droog met keukenpapier en snijd ze in grove repen.
verdeel de paprika over de ham en maal er lekker veel peper over.
leg de bovenkant van het brood er weer op en verpak elke punt afzonderlijk in plastic folie.
je kunt het brood ook in zijn geheel beleggen en pas op de picknickplek in punten snijden.
verpak dan het gehele brood in alu-folie
|
|
|